یک کارشناس ارشد گیاهان دارویی مصرف تربچه را برای دفع سنگ کلیه مفید دانست.
هانیه ناصری در گفت و گو با خبرنگار طلوع کرمانشاه با اشاره به مقادیر فراوان ویتامین C موجود در برگ و ریشه تربچه، اظهار کرد: این ویتامین در برگ تربچه پنج برابر ریشه‌هیا آن است.
وی ادامه داد: ریشه کروی و قرمز این سبزی همچنین دارای مقادیر فراوانی پتاسیم، اسید فولیک و مس است.
این کارشناس ارشد گیاهان دارویی از خاصیت ضد سرطانی تربچه هم یاد کرد و افزود: این سبزی برای درمان اختلالات کبدی استفاده می‌شود.
به گفته این کارشناس، مصرف تربچه برای درمان نقرس و روماتیسم هم مفید است.
ناصری معتقد است اگر برگ تربچه همراه با غذا خورده شود کمک خوبی برای هضم غذا خواهد بود.
وی خاطرنشان کرد: آب برگ تربچه برای تقویت چشم مفید است و خوردن تخم تربچه نیز ترشح شیر مادر را زیاد می کند و به علاوه اشتها آور است.
کارشناس ارشد گیاهان دارویی افزود: کسانیکه پوست های مناسب و شفافی ندارند میتوانند روزی سه عدد تربچه داخل غذا ها یا سالاد ها میل کنند.
ناصری یادآوری کرد: مصرف روزانه تربچه به بهبود یبوست کمک می کند..