شنبه, ۲۴ آبان , ۱۴۰۴ Saturday, 15 November , 2025 ساعت تعداد کل نوشته ها : 23122 تعداد نوشته های امروز : 0×
نانوایی‌ها حق کوچک کردن “نان” را ندارند
10 اردیبهشت 1398 - 11:55
شناسه : 55270
4
رئیس اتحادیه خبازان کرمانشاه: طلوع‌‌کرمانشاه :

رئیس اتحادیه خبازان کرمانشاه از افزایش حداقل ۵۰ درصدی هزینه‌های واحدهای خبازی نسبت به سال قبل خبر داد و گفت: هیچ نانوایی حق کوچک کردن نان و کاهش وزن را ندارد./اعتزاد علیزاده، با اشاره به اینکه امروز خبازی‌ها با افزایش قابل توجه هزینه‌ها مواجهند، ادامه داد: هزینه یک نانوایی نسبت به سال قبل حداقل ۵۰ درصد بیشتر شده و این افزایش مربوط به بخش‌های مختلف از جمله دستمزد، قیمت گندم و آرد، هزینه تعمیر دستگاه‌ها، بهای آب و برق و … است./وی ادامه داد: حتما در برابر این افزایش هزینه‌ها نیازمند بالا رفتن قیمت نان هستیم، اما این موضوع نیازمند بررسی کارشناسی و آنالیز قیمت و ارائه دستور کشوری است./به گفته رئیس اتحادیه خبازان کرمانشاه افزود: تاکنون هیچ دستورالعملی مبنی بر افزایش قیمت نان اعلام نشده و خبازی‌ها حق افزایش قیمت خودسرانه را ندارند./علیزاده یادآور شد: اگرچه هزینه خبازی‌ها بالا رفته، اما هیچگونه تخلفی از آنها پذیرفتنی نیست و با هرگونه گرانفروشی و کم‌فروشی با جدیت برخورد خواهد شد./وی کاهش وزن و یا اندازه نان را تخلف جدی دانست و عنوان کرد: وزن هر نان بسته به نوع آن مشخص است و باید در معرض دید مشتری قرار داده شود.

پ
پ
 
رئیس اتحادیه خبازان کرمانشاه با اشاره به اینکه موردی از کاهش وزن نان و کوچک کردن آن نداریم، تاکید کرد: تمام خبازی‌ها خصوصا واحدهای آزادپز از این نظر مدام رصد می‌شوند و از مردم هم تقاضا داریم اگر تخلفی مشاهده کردند به ما اطلاع دهند.

علیزاده درباره وضعیت سهمیه آرد نانوایی‌های آزادپر نیز عنوان کرد: هم اکنون که در ابتدای کار ساماندهی سهمیه آرد هستیم، برخی از خبازی‌ها که بر خیابان هستند و فروش بالایی دارند تا حدودی با کمبود آرد مواجهند.

وی پیش‌بینی کرد، ظرف مدت کوتاهی و با بررسی کارشناسی وضعیت نانوایی‌ها این مشکل مرتفع شود و ادامه داد: سهمیه آرد هر خبازی بر اساس میزان فروش و نوع آن متفاوت است. البته با همکاری شرکت غله و خدمات بازرگانی، برای خبازی‌هایی که فروش زیادی دارند سهمیه بیشتری دریافت کردیم.

علیزاده در پایان از فعالیت حدود هزار خبازی در کرمانشاه خبر داد که ۴۰۰ مورد آنها آزادپز هستند و گفت: امیدواریم روزی همه خبازی‌ها به سمت یکسان شدن بروند و دیگر شاهد وجود نان دو نرخی آزاد و یارانه‌ای که باعث سردرگمی خبازی‌ها و مردم شده است، نباشیم/ایسنا

دیدگاه

  • دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط تیم مدیریت در وب منتشر خواهد شد.
  • پیام هایی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد.
  • پیام هایی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط باشد منتشر نخواهد شد.