تامین آرد مورد نیاز نانوایی‌های کرمانشاه/ کیفیت نان در استان قابل قبول است

ماشالله ارویسی  به رتبه پنجم استان به لحاظ تولید گندم اشاره کرد و اظهار داشت: هم‌اکنون ذخایر راهبردی استان کرمانشاه در بهترین حالت ممکن قرار دارد./وی ادامه داد: گندم تولیدی کرمانشاه علاوه بر تامین نیاز استان براساس برنامه‌های ابلاغی از سوی شرکت مادر تخصصی بازرگانی دولتی ایران‌، نسبت به تامین بخشی از نیازهای دیگر استان‌ها به ۱۴ استان دیگر در اقصی نقاط کشور از جمله تهران، البرز، اصفهان ، چهارمحال و بختیاری، یزد، کهکیلویه و بویراحمد، نوار شمالی کشور و بخشهایی از نوار جنوبی و… صادر می‌شود./وی با اشاره به فعالیت ۱۴ کارخانه تولید آرد در استان مجهز به پیشرفته‌ترین دستگاه‌های آسیابانی، گفت: هر واحد خبازی به انتخاب خود با ثبت‌نام در سامانه توزیع و فروش آرد می‌تواند از هر کدام از کارخانه‌ها سهمیه خود را خریداری کنند./ارویسی کیفیت آرد و نان استان را مطلوب و قابل قبول دانست و اضافه کرد: عوامل معتدد همچون کیفیت آرد و گندم، استاندار بودن دستگاه‌های پخت نان و مهارت شاطر بر کیفیت نان تاثیرگذار هستند.