چهارشنبه, ۹ آبان , ۱۴۰۳ Wednesday, 30 October , 2024 ساعت تعداد کل نوشته ها : 21582 تعداد نوشته های امروز : 0×

آخرین خبرها

مددجویان کمیته امداد اسلام آبادغرب مورد حمایت کامل دستگاه قضائی قرار دارند امام جمعه گیلانغرب بر اثر سانحه رانندگی مصدوم و به بیمارستان منتقل شد اولین باران موثر پاییزی کرمانشاه را فرا می‌گیرد برای نجات از سکته مغزی ۴.۵ ساعت زمان طلایی را از دست ندهید پیشگیری از خودکشی جوان کرمانشاهی آماده‌باش کرمانشاه برای اولین بارش پاییزی گرمخانه های شهر کرمانشاه هرچه سریعتر فعال شوند بیش از یک تن و ۲۰۰ کیلوگرم مواد مخدر در استان کرمانشاه کشف شده است کشف لاشه ۲ قلاده گراز وحشی در ثلاث باباجانی خواب زمستانی نمایندگان کرمانشاه، هیچ نماینده‌ای از کرمانشاه در کمیسیون تلفیق نیست! تأمین آب کشت‌های پاییزه با لایروبی کانال سد زاگرس تشکیل قرارگاه جلب مجرمین متواری در کرمانشاه لایروبی رودخانه چمبشیر و آبشوران کرمانشاه برخورد سمند با لاستیک وسط جاده مادر خانواده را به کام مرگ فرو برد موج نارضایتی از رفتار قهری هسته گزینش در آموزش و پرورش استان /جوانان بسیاری حذف شده و به خیل بیکاران پیوسته اند /تابستان امسال تنها  یک سوم نیروهای پذیرش شده از فیلتر گزینش گذشتند! حمایت کامل دستگاه قضایی اسلام آباد غرب از برنامه های عام المنفعه دستگاه های اجرایی شهرستان شمارش معکوس برای واریز مبلغ متناسب‌سازی حقوق بازنشستگان/ افزایش ۱۰ میلیونی حقوق در راه است؟ حرکت لاک‌پشتی پست کرمانشاه و سرگردانی مردم مسمومیت ۴ عضو یک خانواده بر اثر گازگرفتگی در کرمانشاه روند کاهشی دمای هوا در کرمانشاه طی هفته آینده

طرفداران “لبنیات سنتی” بخوانند
28 آذر 1400 - 13:25
شناسه : 274897
7
معاون سلامت اداره کل دامپزشکی استان کرمانشاه طلوع‌‌کرمانشاه :

شاهرخ یارویسی با بیان اینکه خرید شیر از لبنیاتی‌های سنتی توصیه نمی‌شود، گفت: شیر خیلی زود دچار آلودگی و فساد می‌شود، لذا خرید آن از لبنیاتی‌های سنتی به هیچ عنوان توصیه نمی‌شود./وی ادامه داد: اگرچه جوشاندن مستقیم شیر برای از بین بردن آلودگی‌های شیر راهکار صحیحی است، اما باید توجه داشت شیر جوشیده شده ارزش غذایی خیلی کمتری در مقایسه با شیر پاستورریزه دارد، زیرا در اثر جوشاندن شیر پروتیین‌ها و قند شیر شکسته شده و همین موضوع ارزش غذایی آن را به شدت پایین می‌آورد./معاون سلامت اداره کل دامپزشکی استان کرمانشاه تاکید کرد: شیر پاستورریزه در عین حال که ارزش غذایی بیشتری در مقایسه با شیر فله ای دارد، از سلامت بالاتری هم برخوردار است./یارویسی اضافه کرد: به خانواده ها توصیه می‌ شود اگر اصرار به خرید شیر فله‌ای دارند، حتما آن را به مدت پنج دقیقه پس از رسیدن به مرحله جوش(مرحله قُل خوردن) بجوشانند./وی با بیان اینکه در بین محصولات لبنی “پنیر” و “بستنی سنتی” خطرناک‌ترین فرآورده‌ها هستند، گفت:  برای تولید این فرآورده های لبنی به شیوه سنتی نیازی به جوشیدن شیر در دمای بالا نیست، لذا احتمال بیماری‌زا بودن این فرآورده ها بیشتر است./یارویسی با تاکید بر اینکه در مجموع سلامت محصولات لبنی واحدهای لبنیاتی‌ سنتی مورد تایید نیست، گفت: توصیه می شود خانواده‌ها محصولات لبنی را از مراکز مطمئن خریداری کرده و خرید محصولات پاستورریزه و صنعتی را در اولویت قرار دهند.

پ
پ

معاون سلامت اداره کل دامپزشکی استان کرمانشاه از خانواده‌ها خواست از خرید و مصرف لبنیات سنتی پرهیز کنند.

شاهرخ یارویسی با بیان اینکه خرید شیر از لبنیاتی‌های سنتی توصیه نمی‌شود، گفت: شیر خیلی زود دچار آلودگی و فساد می‌شود، لذا خرید آن از لبنیاتی‌های سنتی به هیچ عنوان توصیه نمی‌شود.

وی ادامه داد: اگرچه جوشاندن مستقیم شیر برای از بین بردن آلودگی‌های شیر راهکار صحیحی است، اما باید توجه داشت شیر جوشیده شده ارزش غذایی خیلی کمتری در مقایسه با شیر پاستورریزه دارد، زیرا در اثر جوشاندن شیر پروتیین‌ها و قند شیر شکسته شده و همین موضوع ارزش غذایی آن را به شدت پایین می‌آورد.

معاون سلامت اداره کل دامپزشکی استان کرمانشاه تاکید کرد: شیر پاستورریزه در عین حال که ارزش غذایی بیشتری در مقایسه با شیر فله ای دارد، از سلامت بالاتری هم برخوردار است.

یارویسی اضافه کرد: به خانواده ‎ها توصیه می‌ شود اگر اصرار به خرید شیر فله‌ای دارند، حتما آن را به مدت پنج دقیقه پس از رسیدن به مرحله جوش(مرحله قُل خوردن) بجوشانند.

وی با بیان اینکه در بین محصولات لبنی “پنیر” و “بستنی سنتی” خطرناک‌ترین فرآورده‌ها هستند، گفت:  برای تولید این فرآورده های لبنی به شیوه سنتی نیازی به جوشیدن شیر در دمای بالا نیست، لذا احتمال بیماری‌زا بودن این فرآورده ها بیشتر است.

یارویسی با تاکید بر اینکه در مجموع سلامت محصولات لبنی واحدهای لبنیاتی‌ سنتی مورد تایید نیست، گفت: توصیه می شود خانواده‌ها محصولات لبنی را از مراکز مطمئن خریداری کرده و خرید محصولات پاستورریزه و صنعتی را در اولویت قرار دهند.

یارویسی اضافه کرد: احتمال آلودگی به بیماری‌های مشترک بین انسان و دام که مهمترین آنها بیماری تب مالت است، در اثر مصرف لبنیات سنتی وجود دارد. 

یارویسی با تاکید بر ضرورت برخورد با عرضه محصولات لبنی به صورت سنتی، گفت: باید مجموعه شهرداری، اصناف، بهداشت و دامپزشکی برای برخورد با این واحدها با هم همراه شوند./ایسنا

دیدگاه

  • دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط تیم مدیریت در وب منتشر خواهد شد.
  • پیام هایی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد.
  • پیام هایی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط باشد منتشر نخواهد شد.