رئیس کمیسیون کشاورزی اتاق بازرگانی کرمانشاه در ادامه اشاره‌ای هم به برنامه ریزی برای راه اندازی تشکل “زعفران” در اتاق بازرگانی کرمانشاه داشت و با اشاره به کیفیت بالای زعفران کرمانشاهی بر اساس آزمایشات انجام گرفته، افزود: این موضوع ما را به فکر راه اندازی یک تشکل برای کار کردن در حوزه تولید، فرآوری و فروش این محصول در بازارهای داخلی و خارجی انداخت.
مرادی اضافه کرد: کارهای مقدماتی راه اندازی این تشکل هم در اتاق بازرگانی ایران انجام شده و به زودی فراخوان انتخاب اعضای هیئت مدیره این تشکل در استان کرمانشاه انجام خواهد شد.
وی با بیان اینکه در حال حاضر بین ۱۵۰ تا ۲۰۰ هکتار از اراضی استان به کشت زعفران اختصاص دارد، گفت: زعفران گیاهی چندساله با نیاز آبی کم است که از چند سال پیش توسعه کشت آن در برنامه استان کرمانشاه قرار گرفته و به نظر می رسد وجود یک تشکل قوی بخش خصوصی می تواند استان را در حوزه تولید، فرآوری و فروش این محصول توانمندتر کند.
مرادی افزود: استان کرمانشاه پیشینه کهنی در زمینه کشت زعفران در کشور داشته، به گونه ای که شواهدی وجود دارد که زعفران ابتدا در استان کرمانشاه کشت می شده و از این استان به خراسان ها رفته است/ایسنا
دیدگاه