وی با بیان اینکه افزایش قیمت گوشت قرمز صرفا مربوط به کرمانشاه نیست، یادآور شد: طی استعلامی که از شهرهای مختلف ایران گرفتیم، قیمت‌ها نهایتا با چهار تا پنج هزار تومان تفاوت در همین حد است.
رئیس اتحادیه قصابان کرمانشاه قیمت کنونی هر کیلوگرم گوشت گوسفند در بازار کرمانشاه را ۱۳۰ هزار تومان و هر کیلوگرم گوشت گوساله را ۱۱۰ هزار تومان اعلام کرد و گفت: از هفته گذشته تا کنون قیمت‌ها تا حدودی به ثبات رسیده و دیگر افزایشی در قیمت‌ها نداشتیم.
وی اضافه کرد: این قیمت‌ها تا حدود دو ماه قبل ۸۰ هزار تومان برای گوشت گوساله و ۱۱۰ هزار تومان برای گوشت گوسفند بود.
آمویی با بیان اینکه تشدید نظارت‌ها نباید مربوط به چرخه آخر باشد و با قیمت‌های دستوری و نظارت‌های تعزیری قصابان را مجبور به فروش گوشت قرمز با ضرر کنند، خاطرنشان کرد: نظارت باید در تمام مراحل تامین و تولید گوشت قرمز صورت بگیرد.
وی با بیان اینکه گران شدن گوشت قرمز در درجه اول به ضرر قصابان است، تاکید کرد: قصابی‌هایی که در گذشته هفته‌ای شش راس گوساله و روزی پنج تا شش راس گوسفند کشتار و فروش داشتند، اکنون به کشتار هفته‌ای یک تا دو راس گوساله و روزی دو راس گوسفند رسیده‌اند./ایسنا
دیدگاه