آرشیو » سلامت
دیابتیها باید ۶ وعده غذا بخورند
دکتر هادی عبدالله زاد، در خصوص تغذیه بیماران دیابتی گفت: تغذیه افراد مبتلا به دیابت تفاوت چندانی با افراد عادی ندارد، اما نیاز است برخی نکات را در خصوص تغذیه خود رعایت کنند/یکی از نکات حائز اهمیت در تغذیه بیماران دیابتی تعداد وعدههای غذایی است، افراد عادی به طور معمول سه وعده اصلی را در برنامه غذایی خود دارند، اما توصیه می شود بیماران دیابتی برای اینکه قند خون آنها یکباره افزایش نیابد، غذای روزانه خود را در شش وعده صرف کنند. عبدالله زاد تصریح کرد: این شش وعده باید شامل صبحانه، میان وعده(بین صبحانه و نهار)، نهار، میان وعده (بین نهار و شام)، شام و میان وعده آخر شب باشد/ یکی دیگر از نکاتی که در تغذیه بیماران دیابتی باید لحاظ شود این است که نباید به حدی غذا بخورند که قند خونشان خیلی بالا برود و یا نباید آنقدر گرسنگی بکشند که قند خون پایین بیاید و باید وعده های کوچک و کم حجم در طول روز داشته باشند، بنابراین پرخوری و کم خوری در وعده های غذایی روزانه این بیماران ممنوع است/نکته بعدی در خصوص نوع کربوهیدرات استفاده شده در غذاهای روزانه این بیماران است و ترجیحا بهتر است از کربوهیدرات های پیچیده مانند نان و برنج استفاده شود، اما مقدار همین کربوهیدرات هم باید محدود بوده و زیر نظر پزشک مربوطه باشد/ این بیماران باید در مصرف نوشابه، قند، شکر، مربا، عسل، انواع شیرینی خشک و خامهای و ... احتیاط کرده و مصرف این مواد را قطع کرده و یا به حداقل برسانند/استفاده از این مواد، قند خون بیماران را به یکباره افزایش داده و پس از آن قند خون به شدت افت می کند که برای این بیماران مشکل ساز می شود، بنابراین باید از خوراکی هایی استفاده شود که قند خون را به تدریج افزایش داده و به تدریج در خون پایین می آید/ مصرف چربیها هم برای مبتلا به دیابت مناسب نیست این بیماران به جای غذاهای سرخ شده از غذاهای کبابی و آبپز استفاده کنند/ بیماران به جای روغن جامد نباتی از روغن های سالم مانند روغن زیتون استفاده کنند در مجموع توصیه می شود این بیماران غذاهای خیلی چرب یا خیلی شیرین مصرف نکنند/وی از بیمارانی که داروهای کاهش قند خون مصرف می کنند هم خواست حتما قند ساده مانند آبنبات و شکلات همراه داشته تا به محض افت شدید قند خون بتواند قند خون آنها را به سرعت افزایش دهد.
چهار سال چشم انتظاری برای افتتاح همراه سرای بیمارستان امام رضا کرمانشاه/ رفاه در این مرکز معنا ندارد
کلنگ احداث همراه سرای بیمارستان امام رضا (ع) کرمانشاه، سال ۱۳۹۸ در زمینی به مساحت ۳۷۰۰ متر مربع در محوطه بیمارستان به زمین زده شد. پس از کش و قوسهای فراوان و با گذشت ۴ سال قرار است در آینده نه چندان دور به مرحله بهره برداری برسد/پروژه ای که به بهانه های متعدد از جمله شیوع کرونا چندین بار تعطیل شد/این همراه سرا به همت خیرین در حال حاضر بالای ۹۰ درصد پیشرفت فیزیکی دارد و در مراحل پایانی کار است و بزودی افتتاح میشود و قرار است بسیاری از همراهان بیمار را از سرگردانی نجات دهد/بیمارستان امام رضا کرمانشاه بیمارستانی است که به عنوان بزرگترین مجتمع بیمارستانی غرب کشور، از سال ۱۳۸۴ شروع به فعالیت کرده است/این بیمارستان به دلیل گستردگی در بخش های مختلف پزشکی، روزانه پذیرای صدها نفر بیمار از کرمانشاه، استانهای همجوار و حتی کشور عراق است. وجود مکانی مناسب برای اسکان همراه بیمار ضرورتی اجتناب ناپذیر است که پیشتر از این باید محقق می شد/تردد بیمار و همراهان، در این مرکز بسیار بالاست/در گوشه ای، یک خانواده در غم از دست دادن عزیزان شیون و زاری می کند، آن دیگری زیر بغل بیمارش را گرفته و در حرکت به سمت بیمارستان است. آمبولانسی با سرعت بیماری را به اورژانس می رساند. زندانی دستبند به دست نیز با لباس زندانی در حال بستری شدن است/پلیس هم در بین مردم در حال گشت زنی است/وضعیت بهداشت در طبقه همکف که اورژانس در آن واقع شده مطلوب نیست و تهویه هوای مناسبی هم ندارد.
“خُر و پُف” را جدی بگیرید
دکتر فاضلی با بیان اینکه معمولا در اکثر خانوادهها افرادی هستند که هنگام خواب خر و پف می کنند، افزود: این امر می تواند باعث ایجاد مشکلات زیادی و حتی جدایی زوجین شود./وی با بیان اینکه خر و پف می تواند روی قلب، فشار خون، ریه، مغز، کلیهها و تمام سیستم های حیاتی بدن تاثیر بگذارد، گفت: اگر بیماری که به دلیل خر و پف مراجعه می کند، درمان نشود، می تواند با مشکلات بسیاری مواجه شود./وی با بیان اینکه اکثر درمان های خر و پف درمانهای سادهای است، عنوان کرد: خر و پف معمولا بر اثر انسداد و تنگی راههای هوایی ایجاد می شود. البته در مواردی هم کوتاهی گردن، اختلالات آناتومیکال و یا چاقی می تواند علت ایجاد خر و پف در افراد شود./فاضلی با بیان اینکه خر و پف می تواند باعث اختلال در فعالیتهای اجتماعی افراد، خواب آلودگی روزانه، افت تحصیلی، بی حوصلگی و اختلالات شخصیتی شود، افزود: حتی در موارد شدید می تواند باعث قطع تنفس و مرگ ناگهانی حین خواب شود./این متخصص گوش، حلق و بینی با بیان اینکه موارد جزیی خر و پف فراوان بوده و اهمیت چندانی ندارد، گفت: اما در موارد شدید که معمولا در افرادی که اضافه وزن زیاد دارند، آنهایی که انحراف تیغه بینی دارند و افرادی که لوزه بزرگ و یا مشکلات کام و حنجره دارند، دیده می شود، بسیار مهم است و باید مورد بررسی قرار گیرند.
آشنایی با عوارض رژیمهای لاغری سریع
رژیمهای غذایی خطرناک که بسیاری از افراد آنها را «معجزه آسا» میدانند، معمولا پایه و اساس علمی ندارند و متعادل نیستند. این رژیمها تمام مواد مغذی مورد نیاز بدن را تامین نمیکنند و تاکید این رژیمها روی یک یا چند ماده غذایی است که البته مصرف بیش از حد آنها نه تنها موثر نیست، بلکه میتواند تهدید کننده زندگی باشد/افرادی که از این رژیمها تبعیت میکنند، دچار عوارضی مانند "دیس لیپیدمی" میشوند؛ که طی این عارضه سطح چربی خون به میزان زیادی کاهش خواهد یافت/هفت عارضه این رژیمهای خطرناک از این قرارند:گرسنگی شدید: از آنجا که رژیمهای غذایی خطرناک کالری بسیار کمی را به بدن شما میرسانند، شما هیچ گاه احساس سیری نخواهید کرد/_ ریزش مو: کمبود ریزمغذیهایی مانند ویتامین ب۸ یا بیوتین، نه تنها باعث ریزش مو میشود، بلکه موها را سریعتر سفید کرده، ناخنها را شکننده و دردهای عضلانی ایجاد میکند/_کمبود انرژی: کمبود ویتامینهای B و C منجر به افزایش متابولیسم بدن و احساس خستگی، بیاشتهایی و خواب آلودگی میشود/_ زخمهای دهان: کمبود ویتامین B۱۲ باعث ایجاد زخمهای مکرر در دهان میشود. ویتامین B۱۲ در گوشت مرغ، گوشت قرمز و تخم مرغ یافت میشود/_ سوزن سوزن شدن و یا بیحسی دست و پا: این علائم نشان دهنده کمبود ویتامینهای گروه B مانند ویتامین B۹ یا فولات است. علاوه بر این، کمبود ویتامین B۶ و B۱۲ باعث بروز مشکلاتی در اعصاب محیطی شده و اضطراب، افسردگی و عدم تعادل هورمونی را به همراه دارد/مشکلات گوارشی: اگر شما به طور مداوم دچار ناراحتی بعد از مصرف غذا میشوید، یا احتمالا از سوء هاضمه، ناراحتی معده و اسهال یا یبوست رنج میبرید، میتواند نشانهای از یک رژیم غذایی فقیر از نظر فیبر باشد. توصیه به مصرف ۳۸ گرم فیبر در مردان به طور روزانه و ۲۵ گرم در زنان است/_ عدم ترمیم زخم: برخی اوقات زخمهای جزئی دیر به درمان پاسخ میدهند و این میتواند ناشی از کمبودهای تغذیهای باشد. دریافت ویتامینهای آ، B۱۲ و ویتامین ث، برای بهبود زخم بسیار مهم است.
استامینوفن بر کدام دردها موثر نیست؟
استامینوفن، آسپرین ، ایبوپروفن و ناپروکسن چهار نوع داروی بدون نسخه هستند که برای کاهش درد استفاده می شوند. این دارو ها در درمان و کاهش بعضی از درد ها بسیار موثر هستند. به عنوان مثال استامینوفن معمولاً برای درمان سر درد، تب و درد های عمومی استفاده می شود اما برای ورم کاربردی ندارد. در حالی که مسکن های دیگر در درمان التهاب تاثیرگذاری بیشتری دارند/استامینوفن هر دردی را ساکت نمیکند:مطالعات اخیر در استرالیا به این نتیجه رسیده است که هر کدام از این دارو ها در یک مورد بهتر عمل می کند. استامینوفن در درمان بعضی از درد ها اصلا تاثیر ندارد . محققان روی امنیت و تاثیر گذاری استامینوفن برای از بین بردن درد در ۴۴ وضعیت مختلف مطالعه کردند که مربوط به درد دندان تا درد هایی مثل سردرد بود/آن ها به این نتیجه رسیدند که استامینوفن برای بعضی از این مشکلات تاثیرگذار است اما برای بعضی دیگر هیچ تاثیری ندارد و شبیه به یک آب مقطر عمل می کند، مثل درد های مربوط به قسمت پایین کمر. البته که استامینوفن استفاده گسترده ای دارد اما باید آن را برای دردهای دم دستی استفاده کنید/استامینوفن در درمان این وضعیت ها بی تاثیر است:مطالعه ای در این باره نشان می دهد که استامینوفن در درمان درد حاد، درد قسمت پایین کمر، از بین بردن درد گلو در دوران سرماخوردگی و درمان میگرن در کودکان و جوانان و همچنین درد بعد از جراحی دندان در کودکان تاثیری ندارد. همچنین درد بعد از عمل، درد مزمن قسمت پایین کمر و جراحی یا درد شکمی با استامینوفن بهبود پیدا نمی کند/دردی که استامینوفن دوا میکند:استامینوفن می تواند برای درمان این وضعیت هایی که نام می بریم، موثر باشد. مطالعات وسیعی در این باره انجام شده و به این نتیجه رسیده اند که استامینوفن در ۴۴ وضعیت دردناک فقط شبیه به آب مقطر است اما می تواند در درمان درد زانو، آرتروز، سردرد های تنشی و درد لگن موثر باشد.
تخم مرغ آب پز یا املت؛ کدام بهتر است؟ | ارزش غذایی این ماده غذایی مغذی
یک تخم مرغ تقریبا حاوی ۷۲ کالری، ۶ گرم پروتئین و ۵ گرم چربی سالم از جمله اسیدهای چرب امگا ۳ است. تخم مرغها سرشار از پروتئینهای باکیفیت هستند و تمام آمینو اسیدهای ضروری برای ترمیم و رشد عضلات را فراهم میکنند. به گزارش تایمز آف ایندیا، تخم مرغ با مواد مغذی متنوع خود به طور قابل توجهی به یک رژیم غذایی متعادل و مغذی کمک میکند. وقتی صحبت از تهیه دستور العمل تخم مرغ میشود، دو نوع غذا وجود دارد که در سراسر جهان اکثر مردم از آنها لذت میبرند، تخم مرغ آب پز و املت. اما آیا میدانید کدام یک بهتر است؟ در این مطلب درباره دو نوع اصلی پخت تخم مرغ تجزیه و تحلیل دقیق انجام گرفته که به شما کمک میکند تعیین کنید که کدام یک از این دو غذا برای سلامتی عالی است/تخم مرغ یک منبع پروتئین کامل است که باعث ترمیم و رشد عضلات میشود. آنها حاوی ویتامینهای D، B۱۲ و ریبوفلاوین هستند که برای تولید انرژی و سرزندگی کلی ضروری هستند. تخم مرغ سرشار از «کولین» است که باعث حفظ سلامت و رشد مغز به ویژه در دوران بارداری میشود. آنتی اکسیدانهای موجود در تخم مرغ همچنین برای سلامت چشم مفید است و خطر دژنراسیون ماکولا مرتبط با افزایش سن را کاهش میدهد. برخلاف نگرانیهای گذشته، مصرف متوسط تخم مرغ تأثیر قابلتوجهی بر سلامت قلب ندارد. تخم مرغ حاوی چربیهای غیراشباع سالم است و میتواند به افزایش سطح کلسترول خوب کمک کنند.
اگر این علامت را در پاهایتان دیدید به پزشک قلب مراجعه کنید
علائم بیماری قلبی میتواند در پاهای شما و همچنین سایر قسمتهای غیرمنتظره بدن ظاهر شود. اغلب این گونه تصور میشود که مشکلات قلبی را میتوان بیشتر با درد در قفسه سینه مرتبط دانست. اما علائم بیماری قلبی میتواند در اندام مختلف بدن از جمله پاهای شما بروز پیدا کند/ سرویس بهداشت ملی بریتانیا (NHS) به تازگی اعلام کرده است اگر متوجه تورم در مچ پا و پاهای خود شدید، به این دلیل که این علامت میتواند نشانهای از بروز نارسایی قلبی باشد، بهتر است توسط پزشک معاینه شوید/به نوشته روزنامه سان، تورم پاها که به دلیل تجمع مایعات بروز پیدا میکند «ادم»(oedema) نامیده می شود/ممکن است متوجه شوید که صبح تورم کمتر است اما در طول روز بدتر میشود. به گفته بنیاد قلب بریتانیا (BHF) نارسایی قلبی به این معنی است که قلب شما آنطور که باید کار نمیکند و به دارو برای کمک به عملکرد بهتر آن نیاز دارد/وقتی این اتفاق میافتد، خون به درستی به کلیههای شما پمپ نمیشود، بنابراین این اندام نمک و آب را حفظ میکنند/این موسسه هشدار داد: این مایع اضافی در بدن شما می تواند باعث تورم در مچ پا، پا یا ساق پا و گاهی در ناحیه شکم شود. این تجمع مایع همچنین میتواند پشت سایر علائمی باشد که در صورت ابتلا به نارسایی قلبی بروز پیدا میکند. بر اساس گزارش بنیاد قلب بریتانیا، مایع اضافی همچنین میتواند باعث افزایش وزن ناگهانی شود. اگر تجمع مایع به ریهها برگردد، باعث تنگی نفس میشود/به گفته سرویس بهداشت ملی بریتانیا، خستگی، دشواری در ورزش و احساس سبکی قلب از علائم معمول نارسایی قلبی هستند.
توصیههایی برای پیشگیری از “آنفلوآنزای فوق حاد پرندگان” در فصل سرما
دکتر حسین حیدری ، با بیان اینکه پرندگان وحشی مهاجر مخزن اصلی بیماری آنفلوآنزای فوق حاد پرندگان هستند، تصریح کرد: با آغاز مهاجرت پرندگان مهاجر در فصل پاییز، احتمال انتقال بیماری از پرندگان وحشی به پرندگان بومی و حتی صنعتی بالا میرود/رعایت بهداشت و دیگر اصول امنیت زیستی در راستای جلوگیری از شیوع بیماری آنفلوآنزای فوق حاد پرندگان ضروری است بر اساس تجربه سنوات گذشته خرید طیور از دورهگردها سهم بالایی در شیوع بیماری آنفلوآنزای فوق حاد پرندگان داشته، لذا به جد از روستاییان می خواهیم از خرید طیور از دورهگردها صرف نظر کنند/حیدری همچنین از روستائیان خواست از رها کردن طیور خود در محیط روستا خودداری کرده و پرندگان را داخل فنسهای فلزی نگهداری کنند تا ارتباط بین پرندگان آنها با پرندگانی مثل کلاغ و گنجشک که ممکن است ناقل بیماری آنفلوآنزای فوق حاد پرندگان باشند، قطع شود/ از صاحبان مرغداریها هم انتظار میرود رعایت موازین بهداشتی را برای ممانعت از شیوع احتمالی بیماری داشته باشند و حتما دو بار واکسیناسیون طیور واحدهای مرغ مادر و تخم گذار را جدی بگیرند/ با توجه به اینکه در فصل پاییز مهاجرت پرندگان آبزی در تالابهای استان را شاهد هستیم، لذا پایشها برای مقابله با بیماری آنفلوآنزای فوق حاد پرندگان در منابع آبی استان با جدیت بیشتری انجام میشود/همه تالاب ها و دیگر منابع آبی استان به همراه روستاهای اطراف آنها به طور مستمر و روزانه برای مقابله با شیوع آنفلوآنزای فوق حاد پرندگان رصد میشوند.
ناشتا سیب نخورید
اصطلاح “سلامتی با خوردن یک سیب در روز” بیانگر فواید این میوه خوشمزه و پرخاصیت است. اما همچون هر چیز دیگری در زندگی، زیاده روی همیشه میتواند مشکلساز باشد/به گزارش بهداشت نیوز، در این مقاله ما بر روی مضرات خوردن سیب ناشتا تمرکز میکنیم و تاثیرات آن را بررسی میکنیم/عوارض خوردن سیب ناشتا مهم ترین مضرات خوردن سیب ناشتا:تیرآهن با بهترین قیمت، ساختمانی قوی با صرفهجویی در هزینه!/-رفلاکس یا درد معده/-نوسانات قند خون/-مشکل چاقی و افزایش وزن/-مسمومیت با سم زراعی/-تشدید مشکلات بیماری روده تحریکپذیر/-فشار به رودهها و تحریک دستگاه گوارش/مشکلات گوارشی ناشی از سیبهای ترش یکی از نکاتی که باید به آن توجه کرد، اثرات مصرف سیبهای ترش بر معده است. این نوع سیبها مقدار زیادی اسید دارند که میتواند فرآیندهای متابولیک بدن را تسریع کند. برای کسانی که از مشکلات گوارشی یا سوءهاضمه رنج میبرند، این تسریع میتواند منجر به مشکلاتی مانند رفلاکس یا دردهای معدهای شود/نوسانات قند خون: اثرات کربوهیدرات بر انرژی/سیب غنی از کربوهیدرات است، که به نظر میرسد یک مزیت باشد، اما زیاده از حد آن میتواند به نوسانات قند خون منجر شود. این نوسانات باعث میشوند که افراد به دنبال منابع شکری دیگر بروند، که در نهایت میتواند به افزایش وزن یا بروز مشکلات دیگر سلامتی منجر شود/مسمومیت با سم: احتیاط در انتخاب سیب/متاسفانه، سیبها اغلب در معرض سموم زراعی قرار میگیرند و ممکن است مقدار زیادی از این مواد شیمیایی را جذب کنند. زیادهروی در مصرف سیب به صورت ناشتا میتواند باعث مسمومیت با آفتکشها شود، که یک خطر جدی برای سلامت عمومی محسوب میشود/تأثیر بر روده تحریکپذیر: واکنشهای نامطلوب گوارشی/برای افرادی که از بیماری روده تحریکپذیر رنج میبرند، مصرف سیب به صورت ناشتا میتواند منجر به مشکلات گوارشی شود. طبق بررسی سایت چی شی ، این مشکلات میتوانند شامل فشار به رودهها و تحریک دستگاه گوارش باشند، که باید با احتیاط و پیگیری پزشکی مدیریت شوند.
وزارت بهداشت: رانندگان تخمه شور نخورند
هجدهم مهر ماه بود که سردار عباسعلی بهدانی فرد فرمانده انتظامی استان یزد اعلام کرد که امسال با هدف کاهش سوانح رانندگی در جادههای برونشهری این استان که اغلب به دلیل خوابآلودگی رخ میدهد، ۲ تن تخمه شور در میان رانندگان این مسیرها توزیع شده است؛ این ابتکار مورد توجه فرماندهی انتظامی مرکز قرار گرفت و مقرر شد در دیگر استانها نیز اجرایی شود/این خبر و ابتکار بازتاب بسیاری در رسانه ها داشت زیرا یکی از عوامل اصلی سوانح رانندگی که منجر به مصدومیت یا فوت راننده و سرنشین خودروهای برونشهری می شود، واژگونی ناشی از خستگی یا خواب آلودگی راننده است/اما مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی امروز – نهم آبان – به رانندگان برون شهری توصیه کرد، تخمه شور را برای پیشگیری از خواب آلودگی در زمان رانندگی نخورند/بر اساس اعلام وزارت بهداشت، احمد اسماعیل زاده در این زمینه توضیح داد: تخمه شور یکی از تنقلات مصرفی است که در حد کم برای افراد سالم ضرری ندارد اما مصرف زیاد آن برای افراد به خصوص مبتلا به بیماری های زمینه ای مثل فشار خون بسیار مضر و اصلا برای پیشگیری از خواب آلودگی در زمان رانندگی توصیه نمی شود/باید توجه داشته باشیم که در ۱۰۰ گرم تخم آفتابگردان ۵۸۰ کالری انرژی نهفته و در صورت زیاده روی به علت کالری بالایی که دارند، باعث اضافهوزن و چاقی میشوند. در حالی که امروز شیوع اضافه وزن و چاقی در جامعه بسیار بالاست و این مسئله یکی از مشکلات سلامت جامعه محسوب می شود.
