مطالعات جدید دانشمندان نشان می دهد مصرف منظم وعده های غذایی سبب تنظیم ساعت بیولوژیکی بدن می شود./گروهی از سلول های عصبی در بخشی از مغز به نام هسته سومر اکیاسمپاتیک قرار دارند که وظیفه شان کنترل ساعت مغز است./متخصصان مغز و اعصاب دریافتند که نورون ها در منطقه ای به نام هیپوتالاموس که مسئول کنترل درجه حرارت، گرسنگی و تشنگی است با نظم خاصی قرار دارند./یکی از عوامل ایجاد بی نظمی در الگوی منظم غذایی درگیری های شغلی افراد است. افرادی که شاغل هستند در طول روز فرصتی برای خوردن وعده های غذایی منظم ندارند. زندگی اجتماعی و استرس نیز عوامل دیگری هستند که میتوانند این نظم را برهم بزنند./انتخاب یک ساعت مشخص برای خوردن وعدههای غذایی فواید گوناگونی برای سلامتی دارد. یکی از مهمترین این فواید، حفظ انرژی در طول روز است. غذا خوردن نامنظم و گاه حذف برخی وعدههای غذایی باعث میشود بدن شما در طول روز با کمبود انرژی مواجه شود.
معاون کل وزارت بهداشت گفت: در حال حاضر بررسیها نشان میدهد افراد جوانتر بیشتر به نوع جهش یافته کرونا (کرونای انگلیسی) مبتلا میشوند./ایرج حریرچی معاون کل وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی در گفتوگو با باشگاه خبرنگاران اظهار کرد: مطالعات دانشمندان نشان میدهد ویروس کرونای انگلیسی که یک نوع ویروس جهش یافته محسوب میشود میزان سرایت پذیری، بیماری زایی و مرگ و میر بالاتری نسبت به نوع قبلی ویروس کرونا دارد./او ادامه داد: در حال حاضر بررسی ها نشان می دهد افراد جوان تر بیشتر به این نوع ویروس جهش یافته مبتلا می شوند و نکته مهم این است که امروزه تنها ابزار در دست مردم برای پیشگیری از ابتلا به این بیماری رعایت دستورالعملهای بهداشتی مانند زدن ماسک، شستن دست ها با آب و صابون و رعایت فاصله گذاری اجتماعی و فیزیکی است./معاون کل وزارت بهداشت با اشاره به اینکه مردم باید از انجام سفر و ترددهای غیر ضروری در سطح شهر اجتناب کنند، بیان کرد: مردم باید برای پیشگیری از ابتلا به ویروس کرونای انگلیسی در هنگام خروج از خانه تا زمان برگشتن به منزل از ماسک استفاده کنند. به تدریج انجام واکسیناسیون در زمینه مقابله با بیماری کرونا کمک خواهد کرد.
هوشنگ بازوند امروز در جمع اصحاب رسانه در خصوص وضعیت استان به لحاظ شیوع ویروس کرونا، اظهار داشت: ۶ شهرستان پاوه، کنگاور، سنقرو کلیایی، هرسین، اسلامآباد غرب و سرپلذهاب در وضعیت زرد و هشت شهرستان ثلاث باباجانی، دالاهو، صحنه، قصرشیرین، کرمانشاه، گیلانغرب، جوانرود و روانسر در وضعیت آبی کرونایی قرار دارند./وی با بیان اینکه میانگین رعایت پروتکلهای بهداشتی در استان به زیر ۵۰ درصد رسیده است، گفت: در ستاد استانی ۲۴ مصوبه را تصویب کردهایم که از امروز اجرایی میشود و اصلا بنا بر تعطیلی شغلی در آستانه عید نوروز نداریم، ولی تأکید بر رعایت پروتکلهای بهداشتی است./استاندار کرمانشاه با اشاره به بندهایی از این مصوبه، ادامه داد: انتظامات و مراقبان سلامت باید در بازارهای سرپوشیده، بازار روزها، پاساژها، مراکز تجاری به منظور جلوگیری از افراد بدون ماسک به مراکز مذکور و جلوگیری از ازدحام مستقر شوند./وی با اشاره به مسدود کردن دربهای ورودی و خروجی آرامستانها، ادامه داد: مراسم پنجشنبه و جمعه آخر سال برگزار نخواهد شد، شهرداریها، سازمان آرامستانها، فرمانداران و بخشداران متوالی رعایت این اعمال محدودیتها هستند./بازوند متذکر شد: اگر شهرستانی از وضعیت زرد به قرمز برسد باید شخص فرماندار پاسخگو وضعیت باشد./وی تصریح کرد: اگر مصوبات اجرایی شود تصمیمی برای تعطیلی شغلی گرفته نمیشود، ولی در صورت اجرا نشدن برای اینکه گرفتار پیک چهارم کرونا نشویم حتما نسبت به تعطیلی برخی مشاغل اقدام خواهیم کرد.
سعید بابایی با بیان اینکه مردم استان کرمانشاه سالانه حدود پنج میلیون قطعه ماهی برای سفره هفت سین خریداری میکنند، گفت: اگرچه ممکن است امسال به دلیل شرایط کرونایی اقبال مردم به خرید ماهی قرمز کمتر از سنوات گذشته باشد، اما بازهم برای تهیه پنج میلیون قطعه ماهی در استان برنامه ریزی شده است./بابایی با بیان اینکه عمده ماهی گلی عرضه شده در بازار شب عید کرمانشاه از طریق دیگر استانها تامین میشود، افزود: ماهی گلی سفره هفت سین مردم این استان از کاشان، استان مرکزی و استان های شمالی کشور تامین میشود./وی احتمال شیوع کرونا از طریق ماهی های قرمز را رد کرد و افزود: چون ماهی های قرمز خونسرد هستند، لذا هیچ بیماری مشترکی با انسان ندارند و از این حیث هیچ نگرانی برای خرید این ماهی ها در شرایط کرونایی وجود ندارد./بابایی گفت: توصیه می شود خانواده ها هنگام خرید ماهی گلی حتما توجه داشته باشند که ماهی های پرجنب و جوش و فعال را خریداری کرده و از خرید ماهیهای کم تحرک که احتمال بیمار بودن آنها زیاد است، صرف نظر کنند.
سعیدکرمی چمه مسئول روابط عمومی اداره کل فرهنگ و ارشاد اسلامی گفت : مراسم نمادین اهداء هنرکارت ویژه ۲۱۰۰عضو صندوق اعتباری هنر کرمانشاه روز شنبه ۲ اسفند ۹۹ با حضور حضرت آیت الله علما نماینده معظم رهبری و امام جمعه کرمانشاه ، جناب آقای بازوند استاندار محترم ، بهرام فاضلی مدیرکل فرهنگ و ارشاد اسلامی ، معاونین استاندار و ۱۵ نفر از اصحاب فرهنگ ، هنر و رسانه به نمایندگی از همه ی رشته های هنری ( خانم و اقا )برگزار می شود ./کرمی افزود :اعتبار این هنر کارت مبلغ پانزده میلیون ریال است که به صورت بلاعوض به منظور جبران بخشی از خسارت های کرونا به اعضای صندوق اعتباری هنر اهداء و پرداخت می شود/کرمی گفت : تاکنون ۲۱۰۰عضو صندوق اعتباری هنر کرمانشاه تحت پوشش با مراجعه به سایت اداره کل فرهنگ و ارشاد اسلامی کرمانشاه و هنرمندان شهرستان های استان به ادارات فرهنگ و ارشاد اسلامی شهرستان مربوطه می توانند با اطمینان از اینکه هنر کارت آنها ارسال شده است با در دست داشتن مدارک لازم ، کارت ملی و با رعایت پروتکل های بهداشتی ( ماسک و دسکش و …) مراجعه و یا باشماره تلفن ( ۳۸۲۳۸۴۰۲-۰۸۳ داخلی ۲۳۹ جناب آقای امیری ) جهت پاسخگویی به سوالات اقدام نمایند./کرمی با اشاره به اینکه این هنر کارت یکبار مصرف نیست و قابلیت های متعدد دارد افزود؛ هنرکارت فقط به صاحب کارت با ارائه کارت ملی تحویل می شود و در حفظ و نگهداری آن کوشا باشند.
فضل الله رنجر فرماندار کرمانشاه اول بهمن ماه در کارگروه سلامت و امنیت غذایی از شورای شهر خواسته بود تا به موضوع کشتار غیرمجاز و فروش دام زنده در سطح شهر ورود کند./او گفت: اعضای شورای شهر بهتر است به جای پرداختن به مسایل حاشیه ای به موضوع کشتار غیرمجاز که با سلامت مردم در ارتباط است ورود کند./شاهرخ یارویسی معاون سلامت دامپزشکی استان گفت: راه اندازی این اکیپ ۱۰ روز طول کشید و اعضای آن هر روز ساعت ۹ صبح در محل اجراییات شهرداری جمع می شوند و تاکنون نیز با متخلفانی در محله های مسکن، پردیس و فرهنگیان فاز یک برخورد شده است./وی اما کشتار غیرمجاز در محله هایی مانند دولت آباد را ریشه دار و سرطانی توصیف کرد و برخورد با آن را نیازمند پشتیبانی بیشتر و هماهنگی کامل فرمانداری، قوه قضاییه و نهادهای امنیتی دانست./او می گوید: مردم بیشتر علاقه مندند گوشت تازه آویزان و مرغی که جلوی چشم خودشان ذبح شده باشد را مصرف کنند./یارویسی همچنین ارزانتر بودن گوشت کشتار غیرمجاز به نسبت قصابی ها را دیگر عامل گسترش این پدیده دانست و در عین حال به مردم هشدار داد که مصرف کشتار غیرمجاز خطر انتقال بیماری های دام مانند تب مالت را به دنبال دارد./نوربخش حاتمی رییس سازمان جهاد کشاورزی کرمانشاه در این زمینه معتقد است سهم کشتار غیرمجاز شاید فقط ۱۰ درصد گوشت مصرفی مردم کرمانشاه باشد سهم کشتار غیرمجاز شاید فقط ۱۰ درصد گوشت مصرفی مردم کرمانشاه باشد و اکثر مردم از قصابی ها و یا مکان هایی با نظارت دامپزشکی گوشت تهیه می کنند.
کرمانشاه-پایگاه خبری طلوع-فرمانده انتظامی شهرستان کرمانشاه از اجرای طرح ارتقاء امنیت اجتماعی خبر داد و گفت: یکی از دستاوردهای اجرای آن دستگیری ۳۹ سارق و قاچاقچی بود./ سرهنگ “علیرضا دلیری” اظهار داشت: از مجموع افراد دستگیر شده که تحویل مراجع قضائی نیز شده اند ۳۴ نفر آنها سارق و ۵ نفر هم قاچاقچی بوده اند./وی ادامه داد: علاوه بر این افراد، ۱۵ معتاد متجاهر نیز جمع آوری و به مراکز ترک اعتیاد معرفی شدند./سرهنگ دلیری همچنین از کشف ۳ کیلوگرم انواع مواد مخدر، ۵ قبضه سلاح و پلمب ۲۱ واحد صنفی متخلف خبر داد./رئیس پلیس شهرستان کرمانشاه توقیف ۷۳دستگاه خودرو و ۳ دستگاه موتورسیکلت متخلف را از دیگر اقدامات صورت گرفته در راستای اجرای طرح برشمرد.
کافئین به اکثر ما کمک میکند تا هوشیارتر باشیم. با این حال، اگر در شب مصرف شود، میتواند خواب را مختل کند. کمبود خواب میتواند به نوبه خود بر روی ماده خاکستری مغز تأثیر بگذارد. از اینرو محققان دانشگاه باسل سوئیس به بررسی این موضوع پرداختند که آیا مصرف منظم کافئین به دلیل کم خوابی میتواند بر ساختار مغز تأثیر بگذارد./یافتهها نشان داد کافئین مصرف شده به عنوان بخشی از مطالعه منجر به خواب نامناسب نشد. با این حال، محققان تغییرات در ماده خاکستری را مشاهده کردند./ماده خاکستری به قسمتهایی از سیستم عصبی مرکزی اشاره دارد که در درجه اول از سلولهای عصبی تشکیل شده است، در حالی که ماده سفید عمدتاً شامل مسیرهای عصبی است./گروهی متشکل از ۲۰ جوان سالم که همه آنها به طور منظم روزانه قهوه مینوشیدند، در این مطالعه شرکت کردند. به آنها قرصهای داده شد تا در طول دو دوره ۱۰ روزه مصرف کنند و از آنها خواسته شد که در این مدت کافئین دیگری مصرف نکنند./در طی یک دوره مطالعه، آنها قرصهای حاوی کافئین دریافت کردند. در دوره دیگر، قرصهایی که هیچ ماده مؤثری نداشت (دارونما) دریافت کردند. در پایان هر دوره ۱۰ روزه، محققان حجم ماده خاکستری افراد را با استفاده از اسکن مغز بررسی کردند. آنها همچنین با ثبت فعالیت الکتریکی مغز (EEG)، کیفیت خواب شرکت کنندگان را در آزمایشگاه خواب ارزیابی کردند./مقایسه دادهها نشان داد که عمق خواب شرکت کنندگان بدون در نظر گرفتن اینکه کافئین یا کپسولهای دارونما مصرف کرده اند، برابر است. اما تفاوت قابل توجهی در ماده خاکستری هر دو دوره مشخص شد. بعد از ۱۰ روز مصرف دارونما یعنی عدم مصرف کافئین، حجم ماده خاکستری بیشتر از مدت زمان مشابه دریافت کپسولهای کافئین بود.
احمدرضا درستی در خصوص اهمیت ویتامینهای گروه B برای بدن، گفت: ویتامینهای گروه B بسیار متعدد هستند و تأمین آنها برای بدن از اهمیت بالایی برخوردارند برای مثال ویتامینهای گروه ب ۱ در غلات به شرط آنکه سبوس آنها حفظ شده باشند برای تقویت سیستم عصبی و سلولهای عصبی بسیار مفید اند؛ به همین دلیل مصرف برنج قهوهای و نانهای سبوس دار اهمیت بسیار زیادی دارند./وی اظهار کرد: خوشبختانه ویتامینهای گروه B در مواد غذایی مختلفی وجود دارند و به راحتی برای بدن تأمین میشوند به عنوان مثال شیر و لبنیات منبع بسیار خوبی از ویتامینهای گروه B ۲ هستند و عملکرد متابولیسم را بهبود میبخشند به بیان دیگر اگر فردی میخواهند از نظر مغزی عملکرد خوبی داشته باشد میتواند با مصرف شیر و لبنیات این نیاز را به خوبی پاسخ دهد./وی افزود: ویتامینهای گروه B ۵ و B ۶ در پروتئینها و مواد گوشتی نیز نقش بسیار خوبی را در بهبود عملکرد متابولیسم ایفا میکنند و کمبود آنها به تمام بدن آسیب وارد میکنند./درستی تصریح کرد: به طور کلی انسان با خوردن غذاهای مختلف و تغذیه سالم میتواند بسیاری از نیازهای بدن به دریافت ویتامینها را پاسخ دهد بدیهی است افرادی که ۶۰ سال به بالا دارند به دلیل کمبود خون و مشکلات عصبی و عدم جذب ویتامین B ۱۲ نیازمند مصرف مکملها و گاهاً تزریق هستند./وی در آخر عنوان کرد: مصرف نان و غلات سبوس دار، سبزیجات، شیر، ماست، گوشت سفید یا قرمز به میزان زیادی در تأمین ویتامین گروه B نقش دارند.
مسعود بیگلری امروز در جمع اصحاب در راستای اجرای طرح تشدید بازار و نظارت بر عرضه مرغ، بازرسان این سازمان طی هفته جاری، اظهار داشت: تعداد ۱۶ پرونده تخلفاتی تحت عنوان عرضه خارج از شبکه برای ۱۶ مرغداری متخلف تشکیل شده و جهت رسیدگی و صدور احکام لازم به تعزیرات حکومتی معرفی کردند./معاون بازرسی و حمایت از حقوق مصرفکنندگان در ادامه افزود: ارزش ریالی پروندههای تشکیلشده برای مرغداران متخلف ۳.۹ میلیارد ریال بوده است./بیگلری در پایان، افزود: با توجه به حساسیت موضوع گوشت مرغ که از عمده کالاهای مورد نیاز مردم محسوب میشود بدون هیچ اغماضی با متخلفان برخورد خواهد شد.