آرشیو » سلامت
گوشت را از مراکز غیرمجاز تهیه نکنید
حسین حیدری گفت: بیماری تب خونریزی دهنده کریمه کنگو یا CCHF یک بیماری ویروسی مشترک بین انسان و دام است که موجب بروز تب حاد و خونریزی می شود./وی افزود: گزش کنه آلوده، له کردن و ورود ویروس از بدن کنه به بدن انسان، تماس مستقیم با لاشه گوشت، ترشحات و بافتهای آلوده و تماس با ترشحات و تنفس افراد مبتلا از راههای انتقال این بیماری است./مدیر کل دامپزشکی استان کرمانشاه مبارزه با انگلهای خارجی(کنهها) از طریق سمپاشی، آموزش دامداران در معرض خطر، استفاده از پوششهای مناسب، بالا بردن امنیت فردی، سرد کردن لاشه به مدت ۲۴ ساعت در یخچال، در معرض قرار نگرفتن افراد با ترشحات دام بیمار، پرهیز از خرید گوشت قرمز از مراکز غیرمجاز را از راههای پیشگیری از این بیماری عنوان کرد. /وی گفت: توصیه میشود لاشه دام ذبح شده به مدت ۲۴ ساعت و جگر آن به مدت ۴۸ ساعت در محیط سردخانه باقی بماند و پس از آنکه کاملاً پخته شده و مورد مصرف قرار گیرد./حیدری افزود: در کشتارگاه ها افرادی که به ذبح دام مشغول هستند، باید از وسایل محافظت کننده مانند دستکش، چکمه و لباس مناسب استفاده کنند.
بستنی خورها بخوانند
فرزاد بابایی از بستنی به عنوان یکی از فرآورده های غذایی با ارزش یاد کرد و افزود: این خوراکی در دسته لبنیات دسته بندی می شود و ارزش غذایی یکسانی با لبنیاتی مانند شیر دارد./وی افزود: تفاوت بستنی با لبنیاتی مانند شیر در کالری بالای آن است که موجب می شود یک بستنی حدود چهار برابر یک فنجان شیر کالری داشته باشد./بابایی به ویتامین های موجود در بستنی اشاره کرد و افزود: یکی از این ویتامین های شاخص ویتامین B2 یا همان ریبوفلاوین است که در شیر هم موجود است./این کارشناس تغذیه با بیان اینکه برخی انواع بستی با برخی مواد مانند آهن، ویتامین D و اسیدفولیک غنی سازی می شوند، گفت: مصرف این نوع بستنی به نسبت سایر بستنی ها مفیدتر است./بابایی همچنین مصرف بستنی های سنتی را نسبت به سایر انواع بستنی مفیدتر دانست و افزود: بستنی باید ساده مصرف شود و موادی مانند کاکائو و… به آن اضافه نشود./وی افزود: کاکائو کالری بالایی دارد و هنگامی که کنار بستنی قرار می گیرد، کالری آن را دو چندان افزایش می دهد، بنابراین مصرف بستنی های ساده مانند بستنی سنتی بهتر است./بابایی افزود: همچنین مصرف بستنی همراه با شیرینی هایی مانند باقلوا اصلا توصیه نمی شود، چرا که موجب افزایش کالری دریافتی می شود./این کارشناس تغذیه نسبت به مصرف بستنی در مبتلایان دیابت هشدار داد و افزود: با توجه به قند بالای موجود در بستنی، مصرف این خوراکی برای مبتلایان دیابت توصیه نمی شود.
هنگامیکه نان میخورید چه اتفاقی برای قند خون شما رخ میدهد؟
کرمانشاه-پایگاه خبری طلوع-در حالی که احتمالا پیشتر فهرستی از غذاهایی که باید از آن اجتناب کنید به شما داده شده هنوز هم غذاهای زیادی وجود دارند که سطح قند خون شما را در حد پایین نگه میدارند. با این وجود، یک غذای نسبتا فراگیر وجود دارد که ماهیت آن تا حدودی پیچیدهتر است: نان/نان چگونه بر قند خون شما تأثیر میگذارد؟ به نقل از یاهولایف، همه ما میدانیم که نان سرشار از کربوهیدرات است و این ماده مغذی به دو دسته ساده و پیچیده طبقه بندی شده است/کربوهیدراتهای ساده از قندهایی مانند فروکتوز و گلوکز تشکیل شده اند که دارای ساختارهای شیمیایی ساده هستند که از یک یا دو قند تشکیل شدهاند. اگرچه این ساختار اجازه میدهد تا این کربوهیدراتها به سرعت به انرژی تبدیل شوند، اما اغلب میتواند منجر به افزایش قند خون شود/برعکس، کربوهیدراتهای پیچیده از سه یا چند قند تشکیل شده اند. این ساختار پیچیده باعث میشود هضم آن بیشتر به طول بیانجامد و بنابراین باعث نمیشود قند خون شما به سرعت افزایش یابد/با این وجود، همان طور که دانشکده بهداشت عمومی هاروارد اشاره کرده طبقه بندی کربوهیدراتها به عنوان ساده یا پیچیده تاثیر کربوهیدراتها بر قند خون و بیماریهای مزمن را در نظر نمیگیرد. در عوض، بهتر است از شاخص گلیسمی (GI) استفاده کنید سیستمی برای رتبه بندی کربوهیدراتها در مقیاسی از ۰ تا ۱۰۰ بر اساس نحوه تاثیر آن بر سطح قند خون/چه نوع نانی مصرف کنیم؟زمانی که مراقب قند خون خود هستید بهتر است نان تهیه شده از غلات کامل را انتخاب کنید. علاوه بر آن، فیبر هنگام انتخاب نان شما عنصری کلیدی است، زیرا پژوهشها نشان دادهاند که مصرف فیبر فرایند هضم را کند میکند و در نهایت باعث کاهش سرعت روند افزایش قند خون میشود/انواع غلات کامل میتواند شامل گندم کامل، جو کامل و چاودار کامل باشد. در این دسته بندیها، طیف وسیعی از انواع نان وجود دارد از جمله نان غلات کامل غنی شده با فیبر، نان چند دانه، نان جوانه زده و بسته بندی غلات کامل و تورتیلا. نان بدون غلات تهیه شده با موادی مانند آرد بادام یا کنجاله بذر کتان میتواند گزینهای با فیبر بالا و سازگار با قند خون باشد.
درب سه نانوایی متخلف در کرمانشاه تخته شد
قهرمان شاهی مدیر کل تعزیرات حکومتی استان کرمانشاه، از تشدید نظارت بر بازار استان خبر داد و اظهار کرد: روز گذشته در بازرسی مشترک تعزیرات حکومتی، اصناف و اداره اماکن سه واحد نانوایی متخلف به علت کم فروشی و تکرار تخلفات و همچنین یک واحد فروش لوازم خانگی که خود محصولات را ضمانت کرده و دارای شاکی بوده، در شهر کرمانشاه پلمب شد/بازرسیهای دورهای بیشتر شده و نانواییهایی که خودسرانه تعطیل کنند و یا قصد کم فروشی، گران فروشی و از همه مهمتر عرضه خارج از شبکه آرد سهمیهای داشته باشند، علاوه بر جزای نقدی که تا ۵ برابر افزایش یافته، تعطیلی آنها جزء اولویتهای تعزیرات حکومتی است. البته بنر تخلف هم بر درب واحد صنفی نصب میشود/تعزیرات حکومتی به عنوان مرجع رسیدگی به تخلفات بحث شدت برخوردها را مدنظر دارد، اما برخورد قانونی با کمفروشی و یا گرانفروشی در بازار زمانی موثر خواهد بود که در کنار نظارت و کنترل متولیان، مردم هم به عنوان مطالبهگران اصلی از کنار تخلفات به راحتی عبور نکنند و تخلفات را اطلاعرسانی کنند تا در عرصه وقت رسیدگی شود.
ترکیب های جادویی برای مراقبت از پوست
کرمانشاه-پایگاه خبری طلوع-واقعیت این است که همه ترکیبات مراقبت از پوست (اگرچه بهصورت مجزا اثربخشی خوبی دارند) با همدیگر سازگار نیستند و ترکیب شدن بعضی از آنها با همدیگر میتواند واکنشهای آزاردهندهای را در پوست برانگیخته کند/. ویتامین C + ویتامین E :بهگفته متخصصان پوستومو، ویتامین C و ویتامین E هر دو در گروه آنتیاکسیدانها قرار میگیرند و درنتیجه استفاده ترکیبی از آنها میتواند به بازسازی و ترمیم سلولهای پوستی کمک کند. این ترکیب دوتایی مخصوصا برای افراد مسنتر مناسب است زیرا پوست همزمان با افزایش سن، استحکام و سفتی اولیه خودش را از دست میدهد/ویتامین C عملکردهای مختلفی در پوست دارد: تحریک پوست به کلاژنسازی، کاهش چینوچروکها و خطوط ریز پوستی و همچنین کمک به محافظت از پوست در برابر آلایندههای زیستمحیطی. بنابراین ویتامین C به محافظت از پوست در برابر پرتوهای فرابنفش خورشیدی هم کمک میکند. در کنار همه این مواد، ویتامین E از حمله رادیکالهای آزاد به پوست جلوگیری میکند و نشانههای پیری پوست را کاهش میدهد/۲. آلفاهیدروکسی اسیدها (اسید گلیکولیک) + بتاهیدروکسی اسیدها (اسید سالیسیلیک):اگر پوست شما مستعد آکنه باشد (حتی در دوران بزرگسالی)، احتمالا در پیدا کردن راهحل مناسب برای رفع این مشکل با سختیهای زیادی مواجه خواهید شد. اما یک ترکیب باکیفیت و مناسب میان اسید گلیکولیک، اسید سالیسیلیک و بنزوئیل پراکسید میتواند گزینه مناسبی را در اختیار شما بگذارد/اسیدهای موجود در این ترکیب پوست را لایهبرداری میکنند و شرایط مناسبی را برای نفوذ بنزوئیل پراکسید به لایههای عمیقتر پوستی فراهم میسازند. همین روند است که اثربخشی ضدالتهابی و ضدباکتریایی این ترکیب را افزایش میدهد/۳. اسید هیالورونیک + رتینول:بیشتر افراد زمانی که به اواخر دهه ۲۰ سالگی میرسند، معمولا به افزودن ترکیبات رتینوئیدی به رژیم مراقبت از پوست فکر میکنند. این ترکیبات به باز کردن روزنههای پوستی کمک میکنند، اثربخشی خوبی در زمینه لایهبرداری دارند و کلاژنسازی را هم افزایش میدهند/به همین دلیل هم برای کاهش خطوط ریز پوستی، سرعتبخشی به فرایندهای تقسیم و تکثیر سلولی و حتی رفع تغییرات رنگدانهای پوست و صافسازی پوست مناسب هستند.
هشدار در مورد شیوع بیماری تب خونریزیدهنده کریمه کنگو
کرمانشاه-پایگاه خبری طلوع-دکتر مجید همتی، با بیان اینکه احتمال شیوع بیماری تب کریمه کنگو در فصل گرما بیشتر از دیگر ایام سال است، گفت: با وجود اینکه احتمال بروز این بیماری در همه ایام سال وجود دارد، اما با فرارسیدن فصل گرما و افزایش فعالیت کنهها، احتمال شیوع بیماری که جزو بیماریهای مشترک بین انسان و دام است، بالا میرود/همتی با بیان اینکه تب خونریزی دهنده کریمه کنگو یک بیماری ویروسی کشنده مشترک بین انسان و دام است، گفت: بیماری تب کریمه کنگو در انسان معمولا با تب آغاز میشود و بیمار پس از تب کردن علائمی مثل حالت تهوع، بی اشتهایی، اسهال، استفراغ خونی، ضعف و درد شدید عضلانی و خونریزی زیر پوستی را تجربه می کند و احتمال مرگ در مبتلایان زیاد است/همتی با بیان اینکه دامداران، دامپزشکان، قصابها و کارگران کشتارگاهها بیشتر در معرض خطر این بیماری هستند، گفت: این افراد در زمان کار باید ضمن رعایت نکات بهداشتی، از لباس کار، دستکش و چکمه مناسب استفاده کنند و سلاخان و کارکنان کشتارگاه نیز باید حین کار از خوردن و آشامیدن پرهیز کنند/ توصیه میشود خانمها برای جلوگیری از انتقال احتمالی بیماری زمان قطعه قطعه کردن گوشت از دستکش یک بار مصرف استفاده کنند/وی سپس مهمترین عامل انتقال ویروس این بیماری را کنه ها دانست و افزود: از سایر راههای انتقال این بیماری میتوان به تماس با ترشحات، خون و بافت دام و یا انسان آلوده به بیماری اشاره کرد/نگهداری گوشت گرم به مدت ۲۴ ساعت در یخچال سبب از بین رفتن ویروس بیماری تب خونریزی دهنده کریمه کنگو می شود، چون با گذشت این زمان مقداری از PH گوشت کاهش یافته و این رخداد منجر به از بین رفتن ویروس میشود/برای پیشگیری از شیوع بیماری ضروری است که ذبح دامها در کشتارگاههای مجاز انجام شده و لاشه دام زمان لازم را در سردخانه برای غیر فعال شدن عامل احتمالی بیماری سپری کند.
قرص ب۱ ۳۰۰؛ کاربرد و نحوه مصرف+ علائم کمبود
کرمانشاه-پایگاه خبری طلوع-ویتامین ب ۱ (Vitamin B1) که به نام تیامین (Thiamin) هم شناخته می شود، یکی از ویتامین های متعلق به گروه ب است/ این ویتامین در دسته ویتامین های محلول در آب قرار دارد، یعنی بدن خودش قادر به ذخیره ویتامین B1 نیست، به همین دلیل نیاز روزانه به این ویتامین از طریق مواد غذایی و مصرف مکمل های حاوی ویتامین ب۱ تامین می شود/ویتامین ب۱ در بدن در هضم و جذب مواد غذایی و تبدیل آن ها به انرژی، انتقال پیام های عصبی بین سلول های سیستم اعصاب مرکزی، تنظیم حرکات عضلات، عملکرد ذهن و حافظه نقش دارد. علاوه براین، ویتامین ب۱ به حفظ سلامت گلبول های قرمز و همینطور خون رسانی بهتر به قلب و افزایش اکسیژن رسانی به آن کمک می کند/باید بدانید که ویتامین ب۱ از جمله ویتامین های ضروری برای فعالیت مغز و سیستم اعصاب مرکزی است و کمبود آن در بدن منجر به عارضه های روانی از قبیل افسردگی، فراموشی و اضطراب می شود/ویتامین B1 300 مواد مغذی برای سلامت سلولهای عصبی را تامین می کند، چون در لایه بیرونی سلولهای عصبی ویتامین ب ۱ وجود دارد و سیستم عصبی برای انجام عملکردهای خود به این ویتامین شدیدا نیاز دارند. بنابراین مصرف قرص ویتامین ب به حفظ سلامت و عملکرد صحیح اعصاب کمک می کند/تجمع مواد شیمیایی یا اسیدهایی مانند اسید لاکتیک در عصب، یکی از دلیل بروز درد سیاتیک شناخته شده است. بنابراین اگر پزشک تشخیص دهد که علت ایجاد درد سیاتیک شما تجمع این مواد در عصب شما است، او دوز بالای مکمل غذایی تیامین (B1) را تجویز خواهد کرد/نتایج بررسی هایی که پزشکان روی تعدادی از بیماران مبتلا به مشکلات نوروپاتی و سیاتیک انجام دادند، مشخص کرد که مصرف دوز مشخصی از ویتامین ب۱ برای رفع مشکل سیاتیک اثربخشی بسیار خوبی داشته است/پزشک میزان و مقدار مصرف ویتامین ب۱ را تعیین می نماید، اما بطور کلی این دارو بصورت روزانه ۱ عدد قرص با نوشیدن مقدار کافی آب توصیه شده است. میزان مصرف دارو را خودتان تغییر ندهید و طبق تجویز پزشک عمل کنید.
افزایش ۲۰ درصدی “مشکلات تفسی” در کرمانشاه با ورود گرد و خاک
کرمانشاه-پایگاه خبری طلوع-اکبر آزادی ، با اشاره به افزایش موج های گرد و خاک طی امسال، گفت: این شرایط آب و هوایی موجب شده که هربار با ورود هر موج شاهد افزایش ماموریت های مرتبط با بیماران تنفسی و مشکلات مربوط به گردو خاک باشیم/بطور میانگین در هر موج بین ۱۰ تا ۲۰ درصد این نوع ماموریت ها افزایش یافته و تعداد بیمارانی که بر اثر گرد و خاک دچار مشکل شده اند بیشتر می شود/وی با اشاره به ورود موج جدید گردوغبار به استان و افزایش مراجعه به مراکز درمانی، گفت: تنها در ۲۴ ساعت گذشته( از هشت صبح ۲۶ اردیبهشت تا هشت صبح امروز) ۲۶۳ بیمار قلبی و ۲۲۱ بیمار تنفسی به مراکز درمانی استان منتقل شدند/آزادی با تاکید بر عدم خروج غیرضروری افراد از منزل در این شرایط آب و هوایی، گفت: دراین بین گروه های پرخطر از جمله سالماندان، کودکان، بیماران قلبی و عروقی و سایر مبتلایان بیماری های زمینه باید بیش از سایر افراد مراقب بوده و اکیدا از منزل خارج نشوند/همچنین توصیه می شود افراد در صورت خروج اضطراری از منزل حتما از ماسک و عینک آفتابی استفاده کنند/آزادی با بیان اینکه ماسک های معمولی در برابر گردوخاک کارآیی چندانی ندارد، گفت: برای جلوگیری از ورود گرد و خاک به دستگاه تنفسی ماسک های فیلتردار یا همان ماسک های N95 کارایی بیشتری دارند/مدیر روابط عمومی اورژانس پیش بیمارستانی و مدیریت حوادث دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه با اشاره به مضرات گرد وخاک برای سیستم تنفسی، گفت: در این شرایط توصیه می شود افراد از مصرف هرگونه سیگار و قلیان خودداری کرده و فشار بر دستگاه تنفس را مضاعف نکنند/همچنین توصیه می شود ورزشکاران از انجام ورزش در این شرایط آب و هوایی اجتناب کنند/آزادی بر افزایش مصرف میوه و سبزیجات در این شرایط آب و هوایی تاکید کرد و افزود: در شرایط فعلی مصرف شیر و ماست کم چرب هم برای دفع سموم از بدن بسیار توصیه می شود
تعطیلی پایگاههای تجمیعی “واکسیناسیون کرونا” در کرمانشاه/ مردم به مراکز بهداشتی مراجعه کنند
دکتر سارا شاه آبادی، با اعلام اینکه بیش از ۹۴.۵ درصد جعیت بالای ۱۲ سال استان نوبت اول واکسن کرونا زده اند، گفت: همچنین بیش از ۸۵ درصد این جمعیت دوز دوم را هم دریافت کرده اند/با توجه به این آمار عملا مراجعه به پایگاه های تجمیعی واکسیناسیون کاهش چشمگیری یافته است/شاه آبادی با اشاره به فعالیت تیم های سیار در سطح شهرستان های استان، گفت:فعالیت این تیم ها که خانه به خانه برای تزریق واکسن مراجعه می کنند نیز به خلوتی بیش از پیش پایگاه های تجمیعی واکسیناسیون منجر شده است/ علاوه بر این، دستگاه هایی که محل راه اندازی پایگاه های تجمیعی واکسیناسیون را در اختیار دانشگاه قرار داده بودند، در حال حاضر به آن نیاز پیدا کرده اند و همه این عوامل موجب شد که تمامی پایگاه های تجمیعی واکسیناسیون در استان را تعطیل کنیم/شاه آبادی با تاکید بر استمرار روند واکسیناسیون در سطح استان، گفت: بعد از تعطیلی پایگاه ها، مردم باید جهت تزریق واکسن به مراکز جامع سلامت شهری و روستایی، پایگاه های سلامت شهری و خانه های بهداشت روستایی مراجعه کنند/ این مراکز در روزهای غیرتعطیل از ساعت هشت صبح تا ۱۴ ظهر آماده خدمات رسانی به مردم هستند.
گوشت کشتار غیرمجار نخرید
کرمانشاه-پایگاه خبری طلوع-یارویسی با بیان اینکه بیماری تب خونریزی دهنده کریمه کنگو، بیماریی مشترک بین انسان و دام است گفت: این بیماری از طریق گزش کنه منتقل میشود و ارتباط با لاشه دامهای آلوده و همچنین تماس با خون و بافت انسان مبتلا موجب سرایت آن به دیگران خواهد شد/ معاون سلامت اداره کل دامپزشکی استان کرمانشاه: به منظور پیشگیری از ابتلاء به بیماری تب خونریزی دهنده کریمه کنگو مردم گوشت غیربهداشتی مصرف نکنند/وی با بیان اینکه پیشگیری از این بیماری راههای متفاوتی دارد گفت:عمدهترین راه پیشگیری در دامها بهسازی اماکن دامی وسمپاشی بدن و جایگاه دام است/معاون سلامت اداره کل دامپزشکی استان کرمانشاه با بیان اینکه باید از تماس با ترشحات و خون دام آلوده خودداری شود اظهار داشت:مردم باید از خرید گوشت کشتار دام در کوچهها و خیابانها خودداری کرده و گوشت مورد نیاز خود را اماکن مورد تایید دامپزشکی تهیه کنند.
